Rapport sur la sécurité alimentaire : Franksville Chicago, 3550 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, États-Unis.

3550 North Harlem Avenue, Chicago, 60634 Illinois, United States

Date du rapport : 3 août 2022
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : aucun rappel/déclaration de divulgation n'a été trouvé dans les menus à emporter/le menu du panneau d'affichage numérique. Fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise. 7-38-005. Doit fournir.

39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation
- commentaires : aucun pare-éclaboussures n'a été trouvé entre le lave-vaisselle et la table de préparation. Doit fournir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : trouvé du désordre stocké sur des étagères à l'arrière des locaux. (outils, etc.) doivent être retirés.

Une source : chicago.gov