Relatório de segurança alimentar: Golden Eggroll, 7412 Lem Turner Rd, Jacksonville, FL 32208, EUA.

7412 Lem Turner Road, Jacksonville, 32208 Florida, United States

Data de encerramento: 18/09/2021

Alta Prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta Prioridade - Vivos, pequenos insetos voadores na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Aproximadamente 37 moscas vivas observadas no estabelecimento: 29 na área de armazenamento de alimentos secos nas traseiras perto da área principal de preparação, dois na linha principal de cozinheiros na cozinha e seis em banheiros na área de jantar. **Violação repetida** ** Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento 2021-09-17: Observou cinco moscas vivas na cozinha. **Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento 2021-09-17: Nenhuma mosca viva observada - 35A-05-4: Atividade de barata presente como evidenciado por baratas vivas encontradas. O inspetor observou uma barata viva na parede de trás da máquina de refrigerante no balcão da frente. Roach matou e descartou. **Reclamação do administrador** **Ação corretiva tomada** - Da inspeção de acompanhamento 2021-09-18: Observou sete moscas vivas na área da cozinha.

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida