Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Centro de Creche da Vovó, 157 W 119th St, Chicago, Il, USA.
há 1 mês •source chicago.gov
Chicago, 60628 Illinois, United States
Data do relatório: 9 de dezembro de 202549. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: 4-601. 11(c) observados restos de comida dentro da geladeira na área de preparo de alimentos. Instruído a limpar.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: 5-205. 15 observado vazamento no sifão P da pia de lavar as mãos e pequeno vazamento no cano sob a pia de 3 compartimentos. Instruído a reparar.
54. Lixo e resíduos adequadamente descartados; instalações mantidas
- comentários: 5-501. 15 observado nenhum contêiner comercial externo no local. Instruído a fornecer um contêiner comercial externo. Fundação prioritária. Citação emitida 7-38-020(b).
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 12 observados detritos acumulados no chão em várias áreas da instalação. Instruído a limpar os pisos na área de preparo de alimentos, sob a pia de 3 compartimentos e em ambas as salas de aula.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 13 observado rodapé ausente em várias áreas do banheiro na sala de aula ocupada. Instruído a substituir o rodapé.
Fonte: chicago.gov
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