Relatório de segurança alimentar: Highgrove Village Meat Market, 1091 Center St, Riverside, CA 92507, Estados Unidos.

1091 Center Street, Riverside, 92507 California, United States

Data de encerramento: 28/07/2022

Infestação de baratas. O inspetor encontrou baratas vivas em todo o mercado, inclusive perto da mesa e pia de preparação de alimentos, na linha de cozinhar, perto de onde os pratos são lavados e armazenados, em recipientes com equipamentos limpos, acima de alimentos embalados e em uma caixa de filme plástico. Também havia baratas mortas e moribundas, bem como fezes de baratas em toda a instalação. Essa foi uma das 17 violações, cinco das quais foram críticas e muitas das quais foram repetidas em inspeções anteriores.

Fonte: www.pe.com/