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Relatório de segurança alimentar - Buffet, Claremont New Hampshire
há 4 anos •reported by user-pnjdv697 • negócios
154 Washington Street, Claremont, 03743 New Hampshire, United States
sushi de salmão eu coloquei o pedaço de sushi de salmão na minha boca e sabia que era ruim com a primeira mastigação. Eu cuspo no meu guardanapo e joguei-o fora. Eu disse a um empregado e eles só viram a bandeja no buffet. Eles não removeram o sushi de salmão do buffet. Como estávamos saindo eu disse ao chef de sushi e ele disse “esse deve ser o fresco”. Ainda não foi removido do buffet. Eu esperei na frente para falar com alguém no comando e enquanto esperava eu testemunhei o chef de sushi limpar o nariz com o braço e voltar para o trabalho. Ele estava usando luvas, mas não lavava o braço. Eu disse à pessoa responsável não só sobre o mau sushi salmão, mas também sobre ele limpando o nariz com o braço enquanto preparava comida. A única coisa que ela disse foi que falaria com ele. Então eu disse a ela que vou ao escritório de inspectores de saúde amanhã. Ela sorriu e disse ok e foi para a parte de trás do restaurante e eu saí. | Sintomas: Diarreia, Náusea
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