Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Jewel Food Store #3441, 2940 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, EUA.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
2940 North Ashland Avenue, Chicago, 60657 Illinois, United States
Data do relatório: 27 de agosto de 202436. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: o alcance da área de preparação de suco de 2 portas no termômetro interno do refrigerador está quebrado. Deve ser substituído por um termômetro funcional.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: área de preparação de suco, lavatório à mão, calafetagem quebrada da parede. Preciso recarregar a referida pia para andar.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou derramamentos de comida no chão em toda a área de preparação da Starbucks. Deve limpar o chão em toda a área de preparação e manutenção da Starbucks.
Fonte: chicago.gov
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