Informe por
Informe de seguridad alimentaria: Jewel Food Store #3441, 2940 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU..
hace 2 meses •source chicago.gov • negocio
Informe regulatorio
2940 North Ashland Avenue, Chicago, 60657 Illinois, United States
Fecha del informe: 27 de agosto de 202436. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: área de preparación de jugos de 2 puertas, alcance el termómetro interior más frío roto. Debe reemplazarse con un termómetro que funcione.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: área de preparación de jugo, lavar a mano, fregadero, sellador roto de la pared. Debo volver a calafatear dicho lavabo para caminar.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron derrames de comida en el piso en toda el área de preparación de Starbucks. Debe limpiar y mantener el piso en toda el área de preparación de Starbucks.
Fuente: chicago.gov
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