Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Kaleidokids, 2157 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 8 meses •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60647 Illinois, United States
Data do relatório: 6 de junho de 202510. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou as seguintes pias não mantidas com água quente: temperatura inadequada de água quente observada no banheiro unissex para adultos 76. 7f, pia do banheiro dos funcionários 72f, banheiro pré-escolar 72. 8f, no banheiro infantil 72. 3f, no banheiro infantil 72. 3f, pia da área de troca de fraldas infantis a 72. 4f. A pessoa instruída responsável pela água quente em todas as pias para lavar as mãos deve ter pelo menos 100 pés. Violação prioritária #7 -38-030 (c). Citação emitida.
58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado com treinamento em alérgenos. Instruiu qualquer pessoa com o certificado de saneamento alimentar da cidade de Chicago a cumprir com a conclusão do treinamento. Deve fornecer documentação.
Fonte: chicago.gov
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