Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Kaleidokids, 2157 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 8 meses •source chicago.gov • negocio
Chicago, 60647 Illinois, United States
Fecha del informe: 6 de junio de 202510. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observaron los siguientes lavabos que no se mantenían con agua caliente: temperatura inadecuada del agua caliente observada en el baño unisex para adultos 76. 7 pies, lavabo del baño de empleados 72 pies, baño preescolar 72. 8 pies, en el baño para niños pequeños 72. 3 pies, lavabo para cambiadores de pañales para bebés a 72. 4 pies. La persona a cargo del agua caliente en todos los lavabos para lavarse las manos debe medir al menos 100 pies. Infracción de prioridad #7 -38-030 (c). Citación emitida.
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado con formación en alérgenos. Instruyó a cualquier persona con el certificado de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago para que cumpliera con la capacitación. Debe proporcionar documentación.
Fuente: chicago.gov
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