Reportado por
Relatório de segurança alimentar - Kraft, Bossier City Louisiana
há 2 anos •reported by user-rkgx1189 • negócios
1050 George Dement Boulevard, Bossier City, 71111 Louisiana, United States
Comi alguns sanduíches de presunto no almoço por volta das 12. Depois de cerca de meia hora, tive uma enxaqueca grave com sensibilidade à luz e falta de manchas no meu campo visual; essa é a reação típica do meu corpo à intoxicação alimentar. Cerca de uma hora depois de comer, fiquei extremamente nauseada e comecei a vomitar projéteis em breves rajadas nas cinco horas seguintes, cada onda durando cerca de dez a vinte minutos, começando com alguns pequenos pedaços e terminando com cerca de 3 volumes realmente grandes de sanduíche de presunto forçando sua saída; esta é a primeira vez que tenho uma reação tão severa. Eu também senti um frio congelante o tempo todo e agora, mesmo enrolada em um roupão e debaixo de 3 cobertores em uma sala quente. Entre as explosões de vômito de projéteis, senti náuseas e tive dificuldade em me concentrar e até mesmo falar. Eu também tinha (e ainda tenho) uma dormência nítida nas mãos, e ainda tenho uma dor de cabeça terrível agora - 8 horas e meia depois - que pulsa toda vez que movo minha cabeça e especialmente quando estou de pé. A dormência e a dor de cabeça são possivelmente efeitos colaterais da desidratação e da perda de eletrólitos após os intensos ataques de vômito; foram necessárias cerca de 8 horas de vômito até que eu conseguisse manter os líquidos baixos.Todos os ingredientes usados para os sanduíches foram comprados ontem; o tempo de viagem da loja para casa é questão de minutos e a comida foi guardada assim que chegamos em casa. Os sanduíches foram comidos logo após serem feitos.
Não posso ter 100% de certeza se foi o presunto ou a maionese que me deixou doente.
Detalhes do Best By sobre a Kraft Mayo: 17 de agosto de 2023 13:22 CP03
Use por detalhes sobre o presunto: 14/04/2023 A EST 1489/P1489 E01 9:38 | Sintomas: Náusea, Vomitando, desidratação, cefaleia, dormência, Enxaqueca
39
2
Comentários
Verifique os ingredientes: algum deles contém nitrato?
O aipo é um nitrato