Relatório de segurança alimentar: Restaurante La Fogata Nueva, 3433 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EUA.

3433 West Lawrence Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States

Data do relatório: 17 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 2 baratas vivas no porão da instalação. Gerente instruído a atender todas as áreas afetadas por pragas. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (a), citação emitida.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou-se o gargalo da torneira na pia de 3 compartimentos com um vazamento. Gerente instruído a reparar o vazamento.

Fonte: chicago.gov