Relatório de segurança alimentar: La Mixteca Poblana 2 Llc, 3046-3050 W 63rd St, Chicago, Illinois, EUA.

3048 West 63rd Street, Chicago, 60629 Illinois, United States

Data do relatório: 18 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: as instalações ainda têm mais de 30 grandes moscas vivas espalhadas no porão ao redor da subbomba nas paredes e no teto.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: superfícies de madeira crua anotadas em paredes, revestimentos de parede e vigas de teto em toda a área frontal. Grande abertura no teto na área de armazenamento traseira. Em vez disso, selar toda a madeira crua e uma grande abertura, para que a superfície seja lisa, uniforme e fácil de limpar

Fonte: chicago.gov