Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Le Bouchon, 1958 N Damen Ave, Chicago, Illinois, EUA.
há 2 anos •source chicago.gov • negócios
1958 North Damen Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
Data do relatório: 28 de setembro de 202347. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: ferrugem observada na prateleira inferior da mesa de preparação. A gerência foi instruída a substituir ou repintar a prateleira.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: substitua os ladrilhos quebrados atrás da barra.
Fonte: chicago.gov
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