Relatório de segurança alimentar: Le Bouchon, 1958 N Damen Ave, Chicago, Illinois, EUA.

1958 North Damen Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

Data do relatório: 28 de setembro de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: ferrugem observada na prateleira inferior da mesa de preparação. A gerência foi instruída a substituir ou repintar a prateleira.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: substitua os ladrilhos quebrados atrás da barra.

Fonte: chicago.gov