Relatório de segurança alimentar: Lovely Land Learning Lab, West 87th Street, Chicago, IL, EUA.

1946-48 West 87th Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

Data do relatório: 21 de fevereiro de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos quando os alimentos não estiverem na embalagem original (recipientes transparentes de armazenamento de alimentos)

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou que uma lacuna no canto direito da porta de entrada na sala do cientista deve ser bem ajustada.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: deve reparar ou substituir o gargalo da torneira com vazamento na pia de 3 compartimentos.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve reparar ou substituir na cozinha e no banheiro dos funcionários - pisos danificados. Pilar de parede danificado na sala de aventuras. Esfregona, armário, bases de parede soltas e banheiro para exploradores.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve raspar e pintar a tinta lascada nas paredes dos banheiros da Adventures & Explorers para que sejam lisas e fáceis de limpar.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve fornecer um sistema de gancho para pendurar esfregões molhados.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve elevar os artigos do chão na sala do forno dos exploradores.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: a ventilação mecânica observada que não funciona no banheiro de aventuras deve ser reparada e mantida.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: deve substituir o filtro de ventilação ausente no capô do equipamento de cozinha.

60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: as principais violações anteriores do relatório #2592693 4/12/24 não foram corrigidas- #55 - 6-201. 13: devem reparar ou substituir bases de parede soltas e perdidas na cozinha, na sala do cientista e nos exploradores. Rachaduras no teto de todas as salas de aula. #55 -6-201. 11: deve limpar os respingos de comida e a sujeira acumulada nas paredes da cozinha. #55 - 6-201. 16: deve raspar e pintar a tinta lascada nas paredes de todas as salas de aula para ficar lisa e fácil de limpar. #55 - 6-501. 13: deve limpar os detritos acumulados do chão ao longo das bases das paredes nas salas de forno e limpar o armário da pia. #55 -6-501. 13: deve limpar os detritos acumulados do chão ao longo das bases das paredes das salas de forno e do armário da pia. -6-501. 114: deve elevar, remover e organizar os artigos do chão e das paredes do armário de esfregões. #56 -6-304. 11: observou que nenhuma ventilação mecânica que funciona no banheiro dos funcionários deve fornecer e manter. #56 - 6-202. 11: deve reparar ou substituir as luzes queimadas na sala de aventuras. (fundação prioritária 7-42-090) (citação emitida)

Fonte: chicago.gov