Relatório de segurança alimentar: Mariano's / Stan's Donuts, 40 S Halsted St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60607 Illinois, United States

Data do relatório: 29 de outubro de 2025
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: não foi encontrada sinalização de lavagem das mãos nas pias das áreas de preparação do delicatessen. Deve fornecer.

51. Encanamento instalado; dispositivos adequados de prevenção de refluxo
- comentários: encontrados dispositivos de prevenção de refluxo vazando nas áreas do delicatessen e padaria (rpz). Deve reparar.

54. Lixo e resíduos adequadamente descartados; instalações mantidas
- comentários: encontradas áreas de lixeiras externas não limpas. (derramamento de lixo/acúmulo de gordura) fundação prioritária. Citação emitida. 7-38-020b. Deve limpar e manter.

Fonte: chicago.gov