Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Escola Primária Mcauliffe, 1841 N Springfield Ave, Chicago, Il, USA.
há 5 horas •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60647 Illinois, United States
Data do relatório: 24 de fev. de 202638. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observada porta de saída traseira levando à área de receptáculos não à prova de roedores. Instruído a fornecer para prevenir entrada de pragas.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observados aproximadamente 45 pequenos excrementos de roedores na sala de pratos/armazenamento anexa à área de serviço espalhados no chão atrás da máquina de lavar pratos, em todos os cantos da referida sala e embaixo das mesas. Instruído a remover excrementos, limpar e sanitizar. Deve eliminar atividade de pragas nas instalações e manter. Violação de fundação prioritária. 7-38-020 (a). Nenhuma citação emitida.
40. Limpeza pessoal
- comentários: observado manipulador de alimentos sem restrição efetiva de cabelo/barba, instruído a fornecer e manter.
Fonte: chicago.gov
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