报告人
Chicago, 60647 Illinois, United States
报告日期：2026年2月24日38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到通往垃圾区的后出口门不防鼠。指示提供以防止害虫进入。
38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：在连接服务区的洗碗/储藏室观察到大约45个小鼠粪，散落在洗碗机后面的地板上，在该房间的所有角落和桌子下面。指示清除粪便，清洁和消毒。必须消除场所内的害虫活动并维持。优先基础违规。7-38-020 (a)。未发出传票。
40. 个人清洁
- 评论：观察到食品处理员没有有效的头发/胡须约束，指示提供并维持。
来源：chicago.gov
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