Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : École élémentaire Mcauliffe, 1841 N Springfield Ave, Chicago, Il, USA.
il y a 7 heures •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60647 Illinois, United States
Date du rapport : 24 fév. 202638. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé porte de sortie arrière menant à la zone de réceptacles non étanche aux rongeurs. Instruit de fournir afin de prévenir l'entrée de nuisibles.
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé environ 45 petites crottes de rongeurs dans la salle de vaisselle/stockage attenante à la zone de service éparpillées sur le sol derrière la machine à laver la vaisselle, dans tous les coins de ladite salle et sous les tables. Instruit de retirer les crottes, nettoyer et désinfecter. Doit éliminer l'activité de nuisibles sur les lieux et maintenir. Violation de fondation prioritaire. 7-38-020 (a). Aucune citation émise.
40. Propreté personnelle
- commentaires : observé manipulateur d'aliments sans retenue efficace des cheveux/barbe, instruit de fournir et maintenir.
Source : chicago.gov
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