Relatório de segurança alimentar: Mcdonald's, 6336 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

6336 South Ashland Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States

Data do relatório: 21 de abril de 2023
40. Limpeza pessoal
- comentários: instruiu o gerente de que qualquer manipulador de alimentos na área de preparação de alimentos deve usar um sistema de retenção de cabelo adequado.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou a base da parede em mau estado na parte traseira, ao lado da área de armazenamento de xarope de pipoca. Também observou água parada na mesma área. Deve reparar e manter para evitar o ponto de reprodução de pragas.

Fonte: chicago.gov