Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Monte's, Macdougal Street, Manhattan, NY, EUA.
há 2 anos • negócios
97 MacDougal Street, New York, 10012 New York, United States
Data de encerramento: 1º de maio de 2023Motivo do fechamento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente reutilizável e reutilizável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou são dispensados diretamente pelo fornecedor.
Projeto, construção, materiais usados ou manutenção inadequada da superfície de contato com alimentos. Superfície não é facilmente lavável, higienizada e mantida.
A limpeza pessoal é inadequada. Roupa externa suja com possível contaminante. Retenção de cabelo eficaz não usada quando necessário. Jóias usadas nas mãos ou nos braços. Esmalte usado ou unhas não mantidas limpas e aparadas.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Item alimentar quente da TCS não mantido a uma temperatura igual ou superior a 140 °F.
Evidências de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentícias do estabelecimento.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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