Relatório de segurança alimentar: Nathan's Chicago Style, 1372 E 53rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

1372 East 53rd Street, Chicago, 60615 Illinois, United States

Data do relatório: 11 de maio de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: recipientes para vegetais inteiros que precisam de limpeza para remover todo o acúmulo. Instruído a ter um recipiente que seja facilmente lavável.

41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: todos os panos de limpeza devem ser armazenados em uma solução higienizante limpa quando não estiverem em uso. Instruído para corrigir e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: pisos por toda parte precisam de limpeza para remover todos os derramamentos de alimentos e detritos. Instruído a limpar e manter as áreas do 1º e do porão.

Fonte: chicago.gov