Informe de seguridad alimentaria: Nathan's Chicago Style, 1372 E 53rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

1372 East 53rd Street, Chicago, 60615 Illinois, United States

Fecha del informe: 11 de mayo de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: recipientes para verduras enteras que necesitan ser limpiados para eliminar toda la acumulación. Se le indica que tenga un recipiente que se pueda limpiar fácilmente.

41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: todos los paños de limpieza deben guardarse en una solución desinfectante limpia cuando no estén en uso. Se le indica que corrija y mantenga.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: todos los pisos necesitan una limpieza para eliminar todos los derrames y escombros de comida. Se le indicó que limpiara y mantuviera las áreas del primer piso y del sótano.

Fuente: chicago.gov