Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Nicky's de Beverly, 10500 S Western Ave, Chicago, IL, EUA.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
10500 South Western Avenue, Chicago, 60643 Illinois, United States
Data do relatório: 16 de outubro de 202447. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos que podem ser limpas, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: todas as tábuas de corte com cortes profundos ou manchas escuras precisam ser substituídas. Instruído a corrigir e manter.
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: dispensador de refrigerante self-service que precisa ser limpo para remover qualquer acúmulo. Instruído a limpar e manter os detalhes.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: pisos na área de preparação traseira que precisam ser limpos para remover qualquer derramamento de comida. Instruído a limpar e manter.
Fonte: chicago.gov
Comentários
Comentário
