Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Nomonomo-Japanese Pub + Grill, 2115 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA.
há 2 anos •source chicago.gov • negócios
2115 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
Data do relatório: 29 de agosto de 202348. Instalações de lavagem de louças: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: não observou indicadores de temperatura de registro irreversíveis nas instalações para medir a temperatura da superfície do utensílio dentro da máquina de lavar louça de alta temperatura. A gerência foi instruída a fornecer. Violação prioritária da fundação 7-38-005.
Fonte: chicago.gov
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