Relatório de segurança alimentar: Pathways to learning Child Care Centers, Inc., 6535 S Kedzie Ave, Chicago, IL, EUA.

6535 South Kedzie Avenue, Chicago, 60629 Illinois, United States

Data do relatório: 30 Out 2020
22. Temperaturas adequadas a frio
- comentários: observado temperatura fria inadequada de 50. 0f de leite dentro do pequeno refrigerador no quarto infantil. Instruído para manter frio tcs foosa a 41. 0f ou abaixo. Leite removido e descartado por pic- ao custo de aproximadamente $5. 00 /8lbs. Violação de prioridade emitida 7-38-005.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidência de um controle inadequado de pragas. Observou 89 excrementos de ratos no chão sob pia de lavagem das mãos e no lado do refrigerador dentro do quarto infantil. Instruído para limpar/higienizar todas as áreas. Serviço de pragas recomendado. Fundação prioritária emitida 7-38-020 (a)

Fonte: chicago.gov