Relatório de segurança alimentar - Phat Boy Sushi, Delray Beach Florida

1720 South Federal Highway, Delray Beach, 33483 Florida, United States

No dia 4 de abril de 2026, minha namorada e eu jantamos neste estabelecimento e consumimos os seguintes itens: duas bebidas alcoólicas cada um, patê de atum, um hand roll de peixe-limão com cebolinha e camarão apimentado. Aproximadamente quatro horas após a refeição, minha namorada desenvolveu sintomas agudos, incluindo vômitos persistentes, calafrios, dor de estômago e incapacidade de reter líquidos. Os sintomas foram graves e continuaram durante toda a noite. Devido à progressão e intensidade do seu quadro, fomos ao pronto-socorro em busca de atendimento médico, onde ela necessitou de soro intravenoso e medicação para desidratação e náuseas/vômitos contínuos. Dado o momento do início dos sintomas e a gravidade da doença, temos fortes razões para acreditar que se tratou de uma doença transmitida por alimentos associada à refeição consumida neste estabelecimento. Estamos relatando este incidente para que possa ser investigado e para ajudar a prevenir possíveis danos a outros clientes. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Outros, desidratação, Calafrios, Dor de estômago