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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Portillo's, 3343 W Addison St, Chicago, IL, Estados Unidos da América.
há 2 anos •source chicago.gov • negócios
3343 West Addison Street, Chicago, 60618 Illinois, United States
Data do relatório: 13 de março de 202351. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: instruído a consertar a torneira solta em uma pia de compartimento na área de preparação traseira próxima à máquina de chá.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: instruído a reparar a alça da torneira descascada no dissipador de mão na área de preparação traseira (atrás da barra).
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar e manter a tampa do ventilador do condensador com acúmulo de poeira dentro do refrigerador embutido.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar e manter o armazenamento traseiro/sala elétrica. Alimentos e itens não alimentícios devem ser armazenados a 6 pés do chão para facilitar o acesso na limpeza.
Fonte: chicago.gov
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