Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Portillo's, 3343 W Addison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 2 años •source chicago.gov • negocio
3343 West Addison Street, Chicago, 60618 Illinois, United States
Fecha del informe: 13 de marzo de 202351. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se le indica que repare un grifo suelto en un compartimento del fregadero en la zona de preparación trasera, junto a la máquina de té.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se le indica que repare la manija del grifo pelada en el fregadero de la zona de preparación trasera (detrás de la barra).
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se le indica que limpie y mantenga la cubierta del ventilador del condensador con la acumulación de polvo en el interior del enfriador a ras de suelo.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se le indica que limpie y mantenga el almacenamiento/cuarto eléctrico trasero. Los productos alimenticios y no alimentarios deben almacenarse a 6 pies del suelo para facilitar el acceso durante la limpieza.
Fuente: chicago.gov
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