Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Potbelly, 1018 S Canal St, Chicago, IL, Estados Unidos da América.
há 2 anos •source chicago.gov • negócios
1018 South Canal Street, Chicago, 60607 Illinois, United States
Data do relatório: 25 de agosto de 202347. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: falta a fechadura observada em 1 dos 2 banheiros unissex para ocupantes individuais. Instruído a reparar ou substituir e manter em boas condições.
53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: 5-501. 17 não observaram nenhum recipiente coberto para o descarte adequado de absorventes higiênicos em ambos os banheiros de todos os sexos. Instruído a fornecer um recipiente de lixo coberto dentro de cada banheiro e mantê-lo.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: acumulação observada de restos de comida no cortador de delicatessen. Instruído a limpar detalhadamente e manter em boas condições.
Fonte: chicago.gov
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