Relatório de segurança alimentar: Potbelly, 1018 S Canal St, Chicago, IL, Estados Unidos da América.

1018 South Canal Street, Chicago, 60607 Illinois, United States

Data do relatório: 25 de agosto de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: falta a fechadura observada em 1 dos 2 banheiros unissex para ocupantes individuais. Instruído a reparar ou substituir e manter em boas condições.

53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: 5-501. 17 não observaram nenhum recipiente coberto para o descarte adequado de absorventes higiênicos em ambos os banheiros de todos os sexos. Instruído a fornecer um recipiente de lixo coberto dentro de cada banheiro e mantê-lo.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: acumulação observada de restos de comida no cortador de delicatessen. Instruído a limpar detalhadamente e manter em boas condições.

Fonte: chicago.gov