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监管报告

食品安全报告:Potbelly,美国伊利诺伊州芝加哥南运河街 1018 号。

2 年前 source chicago.gov 商业

1018 South Canal Street, Chicago, 60607 Illinois, United States

报告日期:2023 年 8 月 25 日
47。食物和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到的 2 个男女皆宜的单人洗手间中有 1 个缺少锁。已指示修理或更换并保持良好状态。

53。厕所设施:建造、供应和清洁得当
-评论:5-501。17 观察到两个全性别洗手间都没有带盖的容器可以妥善处置卫生巾。被指示在每个洗手间内提供一个有盖的废物容器并对其进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到熟食切片机上积聚了食物残渣。已指示详细清洁并保持良好状态。

来源:chicago.gov

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