Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Potbelly Sandwich Works 114, 4709 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA.
há 1 semana •source chicago.gov
Chicago, 60625 Illinois, United States
Data do relatório: 4 de fevereiro de 202610. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: sem água quente nas pias de lavagem das mãos em ambos os banheiros de gênero neutro usados por funcionários e clientes. A água está medindo entre 73,0°F-80,2°F em ambas as pias de lavagem das mãos. Deve fornecer água quente com temperatura mínima de 100°F nas pias de lavagem das mãos. Violação prioritária, 7-38-030(c). Citação emitida
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpiáveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observada vedação rasgada no interior do refrigerador de sobremesas/milkshakes. Instruído a reparar e manter.
Fonte: chicago.gov
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