Relatório de segurança alimentar: Raymonds Tacos, 283 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EUA.

283 North Pulaski Road, Chicago, 60624 Illinois, United States

Data do relatório: 5 de dezembro de 2022
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou os pisos de toda a instalação com um acúmulo de sujeira e pequenos detritos sob e atrás de equipamentos, como o alcance de unidades de resfriamento, congeladores, equipamentos de cozinha e outros equipamentos que não são de cozinha. Instruído a limpar e manter tudo.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou a cobertura da parede pela rampa de entrada, sem abertura de exposição nas paredes. Instruído para reparar e manter.

Fonte: chicago.gov