Informe de seguridad alimentaria: Raymonds Tacos, 283 N Pulaski Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

283 North Pulaski Road, Chicago, 60624 Illinois, United States

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2022
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observé los pisos de toda la instalación con una acumulación de suciedad y pequeños escombros debajo y detrás del equipo, como el alcance de las unidades de refrigeración, los congeladores, los equipos de cocción y otros equipos que no son de cocina. Se le indica que limpie y mantenga todo.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observé la molduras de la pared junto a la rampa de entrada que faltaba dejando al descubierto una abertura en las paredes. Se le indica que repare y mantenga.

Fuente: chicago.gov