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Relatório de segurança alimentar: Café Round 2, Utica Avenue, Brooklyn, NY, EUA

há 3 dias • negócios

Relatório Regulatório

1165 Utica Avenue, 11203 New York, United States

Data de encerramento: 28 de junho de 2024
Motivo do fechamento:
Insuficiente ou nenhum equipamento de retenção a quente, refrigeração ou retenção a frio fornecido para manter o controle de tempo/temperatura para alimentos seguros (TCS) nas temperaturas exigidas
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados de forma inadequada.
Termômetro ou termopar adequadamente dimensionado e calibrado não é fornecido ou não é facilmente acessível na preparação de alimentos e em áreas de armazenamento quente/frio para medir as temperaturas dos alimentos TCS durante o cozimento, resfriamento, reaquecimento e retenção.
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de drenagem, moscas forídeos e moscas-das-frutas.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Contrate um profissional de controle de pragas que não existe. Registro de atividades de extermínio não mantido no local.
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade quando a contaminação possa ter ocorrido.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das temperaturas exigidas, exceto durante a preparação ativa necessária.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.

#newyork #us

3.5K

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#montreuilentouraine #centrevaldeloire #fr #listeria

La Ferme des Grands Villepins Raw Milk Cheeses recalled due to Listeria foto #1
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Wendy's, 133 FM314, Van, TX 75790, Estados Unidos da América

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos
Fonte suspeita: nuggets de frango
alho
bacon
fritas
hambúrguer
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#wendys #van #texas #us #bacon #burger #chicken #fries #chickennuggets #garlic

Wendy's, 133 FM314, Van, TX 75790, USA foto #1
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Burger King, West Dempster Street, Niles, Illinois, Estados Unidos da América

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Comprei anéis de cebola para meu filho. Ele comeu todos eles, acordou mais tarde violentamente doente. A única coisa que ele comeu. Talvez tenha que levá-lo ao hospital. Ele está com diarreia, cólicas estomacais extremas e calafrios há mais de 12 horas  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago

#burgerking #niles #illinois #us #hospital #onion #onionrings

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Pita Jungle, 20491 E Rittenhouse Rd, Suíte H-101, Queen Creek, AZ 85142, EUA

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11 de junho Depois de comer atum e homus meio raros de Pita Jungle, acredito que eles precisam de uma inspeção alimentar séria. Tanto o Sr. quanto meu filho tiveram intoxicação alimentar  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Outros

#pitajungle #queencreek #arizona #us #pita #tuna #hummus

Pita Jungle, 20491 E Rittenhouse Rd Suite H-101, Queen Creek, AZ 85142, USA foto #1
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#fr #listeria

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45 minutos atrás, 2 horas atrás, comi uma banana Chiquita do Equador, código de barras #4011, Copyright UCS LLC Minha pele parou de suar agora, mas ainda estou com cólicas severas (não consigo me levantar ou sentar) e parece que vou ter mais diarréia em breve.  | Sintomas: Diarreia, Cãibras, Náusea, Vomitando, Suando

#dallas #texas #us #banana

Fiesta Mart #68, Abrams Court, Dallas, TX, USA foto #1
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Faça o nosso Quiz de intoxicação alimentar! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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