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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Sabor Restaurant & Bakery, College Point Boulevard, Queens, NY, USA.
há 2 dias • negócios
11356 New York, United States
Data de Fechamento: 18 de fevereiro de 2026Razão do Fechamento:
Item alimentar TCS frio mantido acima de 5 °C; peixe defumado ou processado mantido acima de 3 °C; ovos crus inteiros mantidos acima de 7 °C; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das temperaturas exigidas exceto durante preparação ativa necessária.
Superfície ou equipamento sem contato com alimentos feito de material inaceitável, não mantido limpo, ou não adequadamente selado, elevado, espaçado ou móvel para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e embaixo da unidade.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não-alimentos do estabelecimento.
Estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Item alimentar TCS quente não mantido a 60 °C ou mais.
Contrato com profissional de manejo de pragas não estabelecido. Registro de atividades de exterminação não mantido nas instalações.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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