Relatório de segurança alimentar: Sake 2 Me, 5660 Holt Blvd, Montclair, CA 91763, Estados Unidos.

5660 Holt Boulevard, Montclair, 91763 California, United States

Data de encerramento: 24/08/2022

Infestação de baratas. Um inspetor visitou em resposta a duas reclamações de que as pessoas viram uma barata em sua mesa. O inspetor viu seis baratas vivas sob um forno e geladeira, e mais de 20 baratas mortas em vários locais. Havia também cerca de 30 excrementos de rato embaixo da máquina de gelo e outra geladeira. Houve duas outras violações críticas - o chef não lavou as mãos adequadamente e alguns camarões estavam em uma temperatura insegura. Além disso, havia mofo ao redor do dispensador da máquina de gelo. Este foi o quarto grau B ou C do restaurante e o segundo fechamento desde 2018; o fechamento de 2018 foi por ter um gambá, caracóis e vermes nas instalações.

Fonte: www.sbsun.com/