Relatório de segurança alimentar: Starbucks Coffee, 4200 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

4200 South Pulaski Road, Chicago, 60632 Illinois, United States

Data do relatório: 19 de setembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não há água corrente quente sob pressão da cidade nas pias de lavagem das mãos no banheiro masculino e feminino, atualmente 70. 2f-72. 0f. Em vez disso, forneça 100f-120f em todos os momentos. Citação emitida com prioridade 7-38-030 (c)

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: mais de 30 moscas pequenas vivas anotadas nas paredes, teto e menu na área de preparação. 1 mosca anotada na vitrine. Em vez de eliminar as moscas, limpe e higienize as áreas afetadas. Recomendamos entrar em contato com o controle de pragas para manutenção. Citação emitida 7-38-020 (a) fundação prioritária

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: faltam rolhas para pia de 3 compartimentos. Em vez de fornecer e manter

Fonte: chicago.gov