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监管报告

食品安全报告:星巴克咖啡,美国伊利诺伊州芝加哥普拉斯基路 4200 号。

2 年前 source chicago.gov 商业

4200 South Pulaski Road, Chicago, 60632 Illinois, United States

报告日期:2023 年 9 月 19 日
10。充足的洗手水槽供应完善,便于使用
-评论:男士和女士洗手间的洗手水槽在城市压力下没有热自来水,目前为70. 2f-72。0f。取而代之的是随时提供 100f-120f。已发布的引文 7-38-030 (c) 优先级

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:准备区的墙壁、天花板和菜单板上有 30 多只活着的小苍蝇。陈列柜里有 1 只苍蝇。取而代之的是消灭苍蝇,对受影响的区域进行清洁和消毒。建议联系害虫防治部门寻求服务。已发布的引文 7-38-020 (a) 优先基金会

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:缺少 3 隔间水槽的塞子。取而代之的是提供和维护

来源:chicago.gov

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