Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Padaria e café Sunflour, 4250 N Marine Dr, Chicago, Illinois, EUA.
há 2 anos •source chicago.gov • negócios
4250 North Marine Drive, Chicago, 60613 Illinois, United States
Data do relatório: 19 de setembro de 202338. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou evidências de animais (cães) trazidos para dentro das instalações no momento da inspeção que não são cães de serviço. Gestão instruída: nenhum animal é permitido dentro de um estabelecimento de alimentação, a menos que haja prova de que o animal é um cão de serviço. Violação prioritária da fundação #7 -40-060. Citação emitida.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar e manter os drenos do piso na área de lavagem da louça.
Fonte: chicago.gov
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