Relatório de segurança alimentar: Super Crystal Market, Inc., 2639 W 63rd St, Chicago, Illinois, EUA.

2639 West 63rd Street, Chicago, 60629 Illinois, United States

Data do relatório: 13 de maio de 2024
13. Comida em boas condições, segura e não adulterada
- comentários: carne moída embalada insalubre, insegura e estragada, carnes e cachorros-quentes em um refrigerador e sendo colocados à venda. Os alimentos acima mencionados estão descoloridos (cinza e verde), cheiram mal e têm data de validade vencida. Tudo descartado e desnaturado. Valor de aproximadamente 20 libras no valor de $150. A violação emitiu a prioridade 7-38-005.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: acúmulo excessivo de gelo nos congeladores. Em vez disso, remover o gelo e manter os congeladores

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: bagunça/artigos desnecessários na área de armazenamento traseira. Em vez disso, remova todos os artigos não relacionados/não necessários à instalação e remova do local.

Fonte: chicago.gov