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Relatório de segurança alimentar - Taco Bell, Wasilla Alaska
há 2 dias •reported by user-zybkj366 • negócios
1751 East Parks Highway, Wasilla, 99654 Alaska, United States
Comi um burrito de feijão do Taco Bell e dois tacos macios em 4 de fevereiro por volta das 13h. Foi a primeira comida que comi naquele dia e a única comida que comi antes dos sintomas começarem às 18h. A náusea veio de repente direto para o vômito. Procedi a vomitar Taco Bell não digerido 5 vezes nas primeiras 2 horas e subsequentemente não consegui manter líquidos por 12 horas. Por volta das 22h desenvolvi dor de cabeça e febre baixa de 37,7°C. E náusea severa + dor muscular/articular pelo resto da noite. Não foi até às 8h desta manhã (5 de fevereiro) que a náusea começou a se acalmar um pouco e finalmente consegui manter um pouco de água com eletrólitos. E não foi até às 10h que a náusea diminuiu o suficiente para manter arroz. A diarreia começou por volta das 11h. E a dor de cabeça + dores musculares são menores mas ainda presentes. Não consigo comer mais que algumas mordidas sem que a náusea retorne e cãibras no estômago. Caminhar e falar também trazem a náusea de volta. Assumo que é intoxicação alimentar devido ao fato de que Taco Bell é a única comida rápida que tive nos últimos 5 dias. E a velocidade com que os sintomas apareceram. Também não estive perto de ninguém doente ou recentemente doente. Os sintomas também são similares aos do vírus norovírus, porém o período de incubação e quando/o que comi e o que estava fazendo por último não coincidem. E ninguém com quem estive teve norovírus. Normalmente não me sinto mal depois de comer no Taco Bell, e sou cliente regular. Então definitivamente não é normal para mim ficar doente depois do Taco Bell. Mas não há outros lugares onde estive e nenhuma outra comida que tive que poderia ter causado isso. Infelizmente não guardei o recibo da refeição. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia, Dor nas articulações
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