Relatório de segurança alimentar: Tal Bagels, Broadway, Manhattan, NY, USA.

New York, 10024 New York, United States

Data de encerramento: 17 de julho de 2026

Motivo do encerramento:
O restaurante foi encerrado após os inspetores encontrarem contaminação por esgoto ou resíduos líquidos nos alimentos ou nas áreas de funcionários/clientes, juntamente com eliminação inadequada de esgoto, drenagem insuficiente ou ausência de prevenção de refluxo. Os inspetores também encontraram evidências de ratos, baratas vivas e moscas, além de condições que poderiam atrair pragas e a ausência do contrato de controle de pragas exigido ou registros de extermínio. Os problemas de segurança alimentar incluíram alimentos quentes e frios mantidos em temperaturas inadequadas, alimentos contaminados ou não descartados corretamente, e alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos contra contaminação. Outras infrações incluíram instalações de lavagem das mãos inacessíveis ou mal abastecidas, ausência do Certificado de Proteção Alimentar exigido para um gerente ou supervisor, manuseio inadequado do lixo, superfícies não alimentares sujas ou inadequadas, práticas insuficientes de higiene pessoal e itens de uso único que foram reutilizados ou não protegidos contra contaminação.

Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.