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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Tal Bagels, Broadway, Manhattan, NY, USA.
hace 1 día • negocio
New York, 10024 New York, United States
Fecha de cierre: 17 de julio de 2026Motivo del cierre:
El restaurante fue cerrado después de que los inspectores encontraran contaminación por aguas residuales o residuos líquidos en los alimentos o en las áreas de empleados/clientes, junto con una eliminación inadecuada de aguas residuales, drenaje o prevención de reflujo. Los inspectores también encontraron evidencia de ratones, cucarachas vivas y moscas, además de condiciones que podrían atraer plagas y la ausencia del contrato de control de plagas requerido o registros de exterminación. Los problemas de seguridad alimentaria incluyeron alimentos calientes y fríos mantenidos a temperaturas inadecuadas, alimentos contaminados o no desechados correctamente, y alimentos, suministros o equipos no protegidos contra la contaminación. Otras infracciones incluyeron instalaciones de lavado de manos inaccesibles o mal equipadas, ausencia del Certificado de Protección Alimentaria requerido para un gerente o supervisor, manejo deficiente de la basura, superficies no alimentarias sucias o inadecuadas, prácticas de higiene personal insuficientes y artículos de un solo uso que fueron reutilizados o no protegidos contra la contaminación.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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