报告人
New York, 10024 New York, United States
关闭日期:2026年7月17日关闭原因:
该餐厅在检查人员发现食品或员工/顾客区域存在污水或液体废物污染,以及污水处理、排水或防回流措施不足后被关闭。检查人员还发现了老鼠、活蟑螂和苍蝇的迹象,以及可能吸引害虫的环境,且缺乏所需的害虫控制合同或灭虫记录。食品安全问题包括:热食和冷食在不适当的温度下存放、食品受到污染或未被妥善丢弃,以及食品、物资或设备未受到防污染保护。其他违规行为包括:洗手设施无法使用或配备不足、管理人员或主管缺乏所需的食品保护证书、垃圾处理不当、非食品接触面不洁或不合适、个人卫生习惯不足,以及一次性物品被重复使用或未受到防污染保护。
来源:纽约市环境卫生局。
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