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Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: Escola Primária Tarkington, 3330 W 71st St, Chicago, IL, EUA.

há 1 ano source chicago.gov negócios

3330 West 71st Street, Chicago, 60629 Illinois, United States

Data do relatório: 7 de janeiro de 2025
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: falta de procedimentos e suprimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos. Instd fornecer procedimentos e suprimentos para tais eventos e mantê-los no local. O desinfetante precisa ser eficaz contra o norovírus. Fundação prioritária 7-38-005

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: lavatórios para lavar as mãos nos banheiros de meninas e meninos (3º andar, extremo oeste) sem água corrente quente adequada. Temperatura atual de 58. 0f-60. 0f em meninas, 74. 2f-74. 5f em meninos. Instd fornecer 100f-120f de água corrente quente sob pressão da cidade em todos os momentos. Violação prioritária 7-38-030

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: excrementos de camundongos observados nas seguintes áreas: mais de 30 excrementos ao longo da base da parede e nos cantos do piso na sala de armazenamento pré-escolar 102; aproximadamente 10 excrementos na sala de armazenamento pré-escolar 106, 1 queda de camundongo anotada no carrinho rolante de armazenamento na sala 112 e aproximadamente 5 no chão. Em vez disso, remova todos os excrementos, limpe e higienize as áreas afetadas e entre em contato com o controle de pragas para manutenção. Fundação prioritária 7-38-020 (a) fundação prioritária

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: tampas fixadas de pia de 3 compartimentos em mau estado, usando copos de plástico como tampas. Em vez de reparar as rolhas conectadas e manter

53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: banheiro feminino da equipe de alimentação no refeitório que não fecha automaticamente (localizado próximo à linha de serviço de alimentação). Em vez de ter a porta fechada e mantida automaticamente

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: desordem e estoque no chão da sala 121. Equipamento não funcional (lavadora/secadora) na sala de armazenamento no refeitório. Em vez de remover toda a desordem e equipamentos não funcionais, eleve todo o estoque de 6 polegadas e mantenha as áreas.

Fonte: chicago.gov

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