Relatório de segurança alimentar: Teamakers, West 32 Street, Manhattan, NY, EUA.

15 West 32nd Street, New York, 10001 New York, United States

Data de fechamento: 18 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
Superfície de contato com alimentos, recipientes reutilizáveis e recarregáveis ou equipamentos construídos, colocados ou mantidos de forma inadequada. Material inaceitável usado. Pia culinária ou outro método aceitável não fornecido para lavar alimentos.
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
A superfície de contato com alimentos não foi devidamente lavada, enxaguada e higienizada após cada uso e após qualquer atividade em que a contaminação possa ter ocorrido.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Item alimentar TCS quente não mantido a ou acima de 140° F.
Banheiro não fornecido para funcionários ou clientes quando necessário. Banheiro compartilhado entre clientes e funcionários acessado pela cozinha, área de preparação ou armazenamento de alimentos ou área de lavagem de utensílios.
Lavagem de louças e lavagem de louças: Limpeza e higienização de louças, incluindo pratos, utensílios e equipamentos deficientes.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.