Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Ted's Fresh Market, 2840 W Devon Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América.
há 4 anos •source chicago.gov • negócios
2840 West Devon Avenue, Chicago, 60645 Illinois, United States
Data do relatório: 20 de out de 202138. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou cerca de 1/4 de polegada na parte inferior da porta na parte traseira perto da lixeira e pelo banheiro feminino. Deve selar a lacuna completamente para evitar a entrada de pragas.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou sulcos profundos na tábua de corte na área de açougue. Deve detalhar, limpar e manter.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: deve remover a placa de cartão nas prateleiras usadas como forros na caminhada de produtos/laticínios na área mais fria.
Origem: chicago.gov
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