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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Vincent, 1475 W Balmoral Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 2 anos •source chicago.gov • negócios
1475 West Balmoral Avenue, Chicago, 60640 Illinois, United States
Data do relatório: 13 de novembro de 202355. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: acumulação de gordura e sujeira observada nos pisos abaixo de todos os equipamentos de cozinha na área de preparação traseira. Instruiu a pessoa responsável a detalhar a limpeza do piso embaixo de todos os equipamentos de cozinha e a fazer a manutenção.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou vários orifícios no teto perto da pia de três compartimentos na área de preparação do porão. Instruiu a pessoa responsável a selar os orifícios e mantê-los em bom estado.
Fonte: chicago.gov
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