Relatório de segurança alimentar: Wendy's, 4901 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América.

4901 West North Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States

Data de relatório: 21 abr 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos ou cartazes perto da pia de lavagem das mãos no banheiro das mulheres. Deve fornecer.

43. Utensílios em uso: devidamente armazenados
- comentários: colheres de gelo observadas armazenadas em cima da caixa de gelo na área de preparação de alimentos frente. Deve properky armazenar colheres de gelo em um recipiente limpo para evitar a contaminação.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve regrout chão na área de preparação ood traseira/área de lavagem de louça e deve manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: sujidade observada e graxa acumulam-se em drenos de chão em todas as instalações. Deve limpar e manter.

56. Ventilação adequada e iluminação; áreas designadas usadas
- comentários: poeira observada acumulação no teto ventilação ventilação dentro do banheiro das mulheres. Deve limpar e manter.

Origem: chicago.gov