Relatório de segurança alimentar: White Castle, 7912 S Pulaski Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América.

7912 South Pulaski Road, Chicago, 60652 Illinois, United States

Data do relatório: 13 de jun de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: água quente corrente inadequada sob pressão da cidade em pias de lavagem das mãos em ambos os banheiros, 80. 0f. Instd para fornecer temperatura adequada da água quente a 100f-120f por pelo menos 15 segundos para uma lavagem adequada das mãos. Citação emitida 7-38-030 prioridade

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 12 drenos de piso por fora (pia de 3 compartimentos e atrás da máquina de servir macia), não limpos, detritos excessivos, fortemente manchados. Instd para limpar e manter

Fonte: chicago.gov